Horká čokoláda do fontány Carla 5 kg

Minimálna trvanlivosť do 11.6.2025

Horká čokoláda Carla do čokoládovej fontány – ako jediný český výrobca čokolády ponúka firma Carla kvalitnú čokoládu do fontány, ktorá sa nemusí dodatočne riediť kakaovým maslom. Ide o kvalitnú čokoládu vyvinutú špeciálne pre čokoládové fontány. Čokoláda Carla do fontány sa dodáva pre jednoduché rozpúšťanie v tvare drobných kúskov.

Táto čokoláda má výnimočné vlastnosti a tečie lepšie než iné druhy čokolády. Je to dané vyšším obsahom kakaového masla, ktoré je v bežných čokoládach nahrádzané rastlinnými tukmi a na použitie v čokoládovej fontáne je potrebné normálnu čokoládu upravovať do patričnej konzistencie pridávaním oleja.

Zloženie: kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, emulgátory: sojový lecitin, aróma.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 2405 kJ (579 kcal); tuky 42,5 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 26,2 g); sacharidy 40,3 g (z toho cukor 37,4 g); bielkoviny 5,3 g; soľ 0,25 g.

Obsah kakaa: 60 %

Krajina pôvodu: ČR

Balenie: 5 kg

Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu, skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12 – 18 °C a relatívnej vlhkosti do 70 %. Pri práci s čokoládou dbajte na to, aby sa nedostala do styku s vodou alebo vodnou parou. Rozpúšťajte pomaly, nie na priamom ohni, stále miešať, teplota nesmie presiahnuť 45 °C! Inak čokoláda zhustne.